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Zutaten
- 120 ml helle Sojasauce
- 3 EL Reisessig
- 2 EL Erdnussöl
- 3 TL Ingwer frisch und sehr fein gerieben
- 1 TL Koriandersamen gemahlen
- 1 TL Kreuzkümmel gemahlen und reichlich
Anleitung
- Alle Zutaten kurz aufmixen. Fleisch über Nacht einlegen.