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Zutaten
- 2 Avocados
- 100 g Puderzucker
- 200 g Crème fraîche
- 50 g Frischkäse
- 1 Schuss Zitronensaft
- 1 Prise Salz
Anleitung
- Avocados halbieren, entkernen und mit Hilfe eines Löffels aus der Schale lösen.
- Avocadofleisch würfeln und pürieren. Restliche Zutaten zugeben und einarbeiten. Masse in der Eismaschine gefrieren lassen.