So! Gestern Abend wurde die Backorgie beendet. Ich bin offiziell „durch“ – sowohl wörtlich als auch im übertragenen Sinne. Am Ende zählte ich achtzehn Sorten. Später auf dem Sofa fiel mir auf, dass ich die Nusseckchen vergessen hatte. Sorry, Nusseckchen! weiterlesen

Schätzungsweise. Also zehn sind es definitiv. Ich habe im eigenen Blog recherchiert. Heute wurde der Traum vom perfekten Chocolate Cookie wahr. Jedes Jahr habe ich es wieder probiert. Immer mit anderen Rezepten. Ein paar mal war ich nahe dran, oft lag ich völlig daneben. Aber heute – heute! – habe ich sie aus dem Ofen gezogen. Und sie sind genauso, wie ich sie mir immer vorgestellt habe. weiterlesen

Ich wate jetzt seit zweieinhalb Tagen durch ein Meer aus Puderzucker, Schokolade, Butter und Eiern. Zeit für eine kleine Zwischenbilanz! weiterlesen

Seit gestern bin ich wieder mitten drin in der Weihnachtsbäckerei. Und diesmal ist es sogar nach zwei Tagen noch ein wenig herrlich. Acht Dosen sind inzwischen gefüllt. Mit acht verschiedenen Sorten Plätzchen. Das ist natürlich noch nicht das Ende der Fahnenstange. Ich komme gerade gut in Fahrt! weiterlesen

„Spicy Soulfood“ – da fällt mir spontan als erstes Hüsker Dü ein: „You never used to care for fancy new obsessions | You never used to have a reason to be bored | Now you indulge yourself with new ways of posession | Now you indulge yourself and your feelings are ignored | And you’re coloring your life with too much spice…“

Dabei geht es hier jetzt nicht mal um Kapitalismuskritik, sondern um Essen. Und kann in diesem Kontext überhaupt jemals etwas „too much spice“ haben?! Ich glaube nicht.