Vive la réduction!

Bei fettigem Gebäck gibt es um diese Jahreszeit kein „zu früh“, sondern nur ein „zu spät“. Fastenzeit. Aus. Vorbei. Menno. Deshalb habe ich auch die Gelegenheit beim Schopf gepackt und mich dem sonntäglichen Februar-Synchronbacken von Zorra und Sandra angeschlossen. Kreppel in vierckig und mit coolerem Namen gehen schließlich immer.

… und mit diesem Blogpost beende ich vorerst mal meine israelischen Tagesausflüge – auch wenn zu diesem hier die Rezepte zwar aus Israel stammen, aber die Gerichte doch eher asiatisch sind. Das Uri-Buri-Buch schließe ich sicher nicht für lange. Aber ich fasse inzwischen mal zusammen, was es in den letzten Tagen so gab. Da sind nämlich Sachen dabei, die ich auf alle Fälle festhalten muss. Das Gute an einem Blog ist ja, dass man auch beim Einkaufen schnell mal nachschauen kann, was man noch braucht. Mit Kochbüchern geht das leider nicht so unkompliziert.

Nachdem wir kulinarisch schon seit mehr als einer Woche im Heiligen Land unterwegs sind, passte der heutige Tag perfekt dazu. Ich schor des Gatten Locken. Nennt mich Delila! Freundlicherweise beließ ich es bei dieser einen Tätlichigkeit, zu der ich wirklich überhaupt kein Talent habe. Nicht umsonst ist das Friseurhandwerk ein anerkannter Ausbildungsberuf. Immerhin ersparte ich meinem Simson anschließend das Blenden und das erniedrigende Getreidemahlen.

Ich sag’s mal lieber gleich: Ich habe eine recht arbeitsintensive Woche hinter mir. Deshalb kam ich auch gestern erst dazu, mal die Synchronback-Kommentare zu beantworten und eine Runde durch die Synchronback-Gemarkung zu drehen. Das ging dann auch tadellos, zumal mein Knie sich durch den Wechsel von Laufen zu Gehen wieder etwas erholt hat. Immerhin das. Man wird ja bescheiden im Alter.