Vorab: Der Titel erklärt sich erst am Ende des Blogposts. Es ist also etwas Geduld gefragt. Mittwochs ging’s nach Victoria. Vorher, währenddessen und hinterher erledigten wir wahnsinnig wichtige Einkäufe bei Grech’s Bakery, beim Bookworm, beim House of Gozo und schließlich bei Ta‘ Mena. Beim Gespräch mit Maria in Ta‘ Mena erfuhren wir, dass es seit dem Frühling überhaupt nicht mehr geregnet hatte. Die Olivenernte hatte in diesem Jahr nur etwa ein Fünftel des Ertrags des Vorjahres erbracht. Und der Regen wurde sehnlichst erwartet.
weiterlesenIn Marsalforn, um Marsalforn, und um Marsalforn herum
Marsalforn war ja in den ersten Jahren immer unser „Heimatort“ auf Gozo und außerdem befindet sich dort – neben dem Brookies in Victoria – mein Lieblingsrestaurant Il-Kartell. So beschlossen wir an einem der ersten Abende nach Marsalforn zu fahren, eine Pizza im Piùtrentanove zu essen und dabei gleich einen Tisch im Kartell zu reservieren. Wir hatten es schließlich mittags schon geschafft, die TK-Pastizzi tal-Pizelli von Grech’s Bakery als Snack im Gasofen aufzubacken, sodass es an diesem Tag kein „großes Essen“ mehr erforderlich war.
weiterlesenBonġu, Għawdex! Wir sind zurück!
Nach einem Jahr unfreiwilliger Pause – die Flugpreise waren in 2023 so unverschämt gewesen, dass wir uns nicht hatten durchringen können – gönnten wir uns in diesem Jahr wieder unsere Oktober-Auszeit auf Gozo. Leider war damit unsere Serie gerissen, die selbst das Virus, dessen Namen wir nicht nennen wollen, nicht hatte unterbrechen können. Egal! Diesmal waren wir wieder unterwegs, wenn auch mit Zwischenlandung in München und Umstieg von Lufthansa auf Malta Airlines.
weiterlesenAlles Käse? Ja, irgendwie schon.
Talagani aka Tαλαγάνι haben wir auf den Sporaden kennengelernt. Der Gatte bestellte ihn am ersten Abend auf Alonnisos und er kam mit kandierter Bergamotte und Bergamottensirup als Vorspeise. Für den ersten Versuch zu Hause – selbstverständlich stopfte ich zwei Päckchen davon in den Koffer! – ersetzte ich die Bergamotte durch schwarze Walnüsse. Und etwas Honig.
weiterlesenBesuch bei der Queen of Resteverwertung
Ich wildere mal wieder. Diesmal nahe an der ehemaligen Heimat des Gatten. Mir wurde nämlich im Rahmen der Blogaktion „Koch‘ mein Rezept!“ bei Volker diesmal Brittas Kochbuch von – klar! – Britta zugelost. Wer’s (noch) nicht kennt: Blogger erhalten per Losverfahren alle drei Monate einen Tauschpartner, kochen ein Rezept von dessen Blog und schreiben darüber. Das ist die Kurzform. In Wirklichkeit ist es viel mehr. Man liest sich durch Blogs, auf die man möglicherweise ohne diese Aktion nicht gestoßen wäre, und kocht auch mal was, das sonst so nicht auf den Tisch gekommen wäre. Tolle Aktion!
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