… im Kühlschrank einen abgelaufenen Hefewürfel fand, der aber noch gut war. Das „einmal“ war heute morgen. Und eigentlich bin ich jetzt auch total krank, aber dieser Hefewürfel. Nein. Den konnte ich da nicht einfach so seinem Schicksal überlassen. Wirklich nicht.

Zumal mir das irgendwann mal passiert war, und ich dann hinterher diese klebrige, schleimige Masse aus dem oberen Fach der Kühlschranktür kratzen und wischeln musste. Nein, danke. Nicht nochmal.

Und wegwerfen? Wäre vielleicht die erträglichste Lösung gewesen, kam aber irgendwie nicht in Frage. Weshalb auch immer. Am Ende wurde aus dem Hefewürfel eine perfekte Resteverwertung für noch ein paar Dinge, die dringend weg mussten. Der Kühlschrank bedankte sich.

Ich beschloss, eine Art pikanter Hefeschnecken daraus herzustellen. Schinkenwürfel, geriebener Käse und ein verlassenes Stück Greyerzer wären damit auch gleich vernichtet. Und das Spinatpesto ebenfalls.

Der Plan war gut. Und: Die Dinger schmeckten auch – jedenfalls soweit ich das mit meiner Rüsselpest beurteilen kann. Der noch grippegeschwächte Gatte, dessen Nase allerdings weniger in Mitleidenschaft gezogen ist, stimmte dem großzügig zu. Vielleicht wollte er mich in meinem desolaten Zustand allerdings auch einfach nicht aufregen. Oder war zu schwach für Diskussionen.

Wie auch immer – hier die Bastelanleitung: