Erstmal herzlichen Glückwunsch Richtung Bauherrinnenschwester, die ich hiermit herzlich im Forty-Club willkommen heißen möchte. Setz dich. Nimm dir einen Keks! Vielleicht freut es dich zu hören, dass ich für meine Gehässigkeit bereits bestraft wurde. Als ich eben ein paar Fläschchen Selbstgemachtes in die Geschenktüte packen wollte, entglitt mit eine Halbliterflasche mit extrem klebrigem Inhalt. Auf dem Küchenboden quietscht es trotz intensiver Putzaktion immer noch…

Glücklicherweise befinden sich ja noch reichlich Reserven im Kellerersatzraum. Bis auf den Kleb ist also nix passiert. Und mit dem werde ich nachher schon noch fertig. Hoffe ich jedenfalls.

Wir freuen uns jedenfalls schon aufs Feiern am Samstag. Das Wetter soll ja mitspielen – im Gegensatz zu den Tagen, an denen wir unsere Indoorpartyeinsätze im Sommer hatten. Gut auch für unseren vorher geplanten Bundesgartenschaubesuch in Kowelenz. Aber dazu dann am Wochenende mehr.

Heute liefere ich mal noch das Minzeisrezept vom Sonntag nach. Wir haben gestern die letzten Reste verspeist und ich war wieder einmal erstaunt, wie pfefferminzig doch mein Sirup – und damit auch das Eis – ist.

Das Eis wird es sicher – auch mal ohne englische Schokotäfelchen – demnächst wieder mal geben. Jedenfalls solange noch genug Sirup vorhanden ist. Besonders in Kombination mit den warmen Schokokuchen schmeckt es wirklich köstlich.