Kategorie: Andere Baustelle
Zurück zum Frühlingsgrün!
Wenn mich jemand fragen würde, wie das Wochenende war, würde ich wohl kurz und knapp mit „Grün. Sehr grün.“ antworten. Dank des ergiebigen, stundenlangen, nicht endenwollenden Regens sieht es jetzt draußen aus wie in Irland. Oder in Schottland. Es regnete so lange, dass man sich kurz in Noah hineinversetzen konnte, der am Ende des Regens eine Taube durchstarten ließ. weiterlesen
Spargel! Yeah!
Heute traf ich auf die erste Spargelbude des Frühjahrs. Und… klar: Ich konnte nicht daran vorbei gehen. Ein Kilo Klasse III landete in der Tasche. Und kurz darauf im Backofen. Auf dem Heimweg besorgte ich noch ein wenig Bio-Lachs beim Fischhändler meines Vertrauens. Der Bauherr würde erfreut sein. Hoffte ich. weiterlesen
Filet St. Pierre vs. Hackedotz
Damit dieses Wochenende nicht komplett blogfrei endet, hier eine kurze Rückmeldung. Nachdem es am Freitag ein wirklich herrliches Ochsenschwanzragout und am Samstag sehr leckere Lammkoteletts aus der eigenen Küche gab, starteten wir heute zu einer kulinarischen Expedition in den Rheingau. weiterlesen