Nachde die Plätzchensache endlich erledigt war, konnte ich mich gestern ja nun Beilagentests für Weihnachtsmenue widmen. Tat ich auch. Die Rezepte gibt es auch ganz bald. Aaaaber: Beim Versuch eine Miniversion von Pommes Anna herzustellen, bestätigte ich mal wieder den alten Satz: Die meisten Unfälle passieren im Haushalt. weiterlesen

An Ostern bzw. direkt vor Ostern war ich noch nie „weg“. It’s never as good as the first time! Nachdem der letzte Teil des Urlaubsberichts online gegangen ist, hier mal ein kurzes Update. Karfreitag kehrten wir zurück. Falls sich wer wundert, dass wir uns an Gründonnerstag in Larnaca noch ungehemmtem Fleischgenuss hingaben: Nein, nein! Wir sind keine Sünder. Wir haben uns nur vorbildlich integriert. Das griechisch-orthodoxe Osterfest findet nämlich erst am kommenden Wochenende statt.

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Bei fiesem Wetter zu Hause waren wir vor einer Woche mal wieder Richtung Gozo gestartet. Uns graute bereits beim Abflug vor der Rückkehr. Und mit jedem Urlaubstag, der mit strahlendem Sonnenschein begann und exakt so endete, graute uns ein bißchen mehr davor. Am Ende reisten wir zwar vom gozitanischen Sommer in den deutschen Herbst, aber die Temperaturen waren ähnlich. Es sah nur schon beim Landeanflug deutlich herbstlicher aus rund um Düsseldorf als beim Abflug rund um Valletta. weiterlesen

Yeah! Zweieinhalb Tage Freiheit. Habe mich natürlich trotz Erkältungsbeschwerden heute ins Büro geschleppt – im Kopf immer nur „Noch sechs Stunden…“ – „Noch vier Stunden…“ – „Noch 128 Minuten…“ Wie früher im Unterricht. Da habe ich ganze Heftränder mit derartigem Kram vollgeschrieben. Und ganze Seiten. Vor kurzem bin ich während des Sichtens alter Kalender und Heftchen über eine gestolpert. weiterlesen