O.k. – nicht ganz korrekt, aber „eingeglast“ klingt so blöd. Jedenfalls befindet sich die erste Ladung Schwarze Nüsse jetzt in neun TwistOff-Gläsern à neun Nüsse. Die übrigen drei Nüsse wanderten in ein winziges Gläschen. Die dienen dann später beim Probieren als Testglas.

… ‚cause black is how I feel on the inside…“ – Morrissey

Das könnte allerdings auch von den Gammelnüssen stammen. Die sind nämlich jetzt schwarz. So richtig schwarz. Und schrumplig. Aber sie riechen gut. Und das ist ja auch schon mal was.

Zumindest für die ersten 2,5 Kilo. Die habe ich nämlich heute morgen versuchsweise der Weiterbehandlung durch Auskochen in Wasser und Übergießen mit Sirup unterzogen. In meiner Nussecke neben der Tür zum Technikraum befindet also jetzt ein großes Glas weniger als noch heute Morgen. Der Bauherr wird sehr erleichtert sein. weiterlesen

Wie kann es heute regnen?! Heute! Wo wir grillen wollten und alle Vorbereitungen bereits erledigt waren. Was ist das für ein Gott, der so etwas zulässt?! Bis zur letzten Minute hoffte ich noch auf Sonnenschein. Völlig unbegreiflicherweise kam die Sonne nicht heraus, und es hörte auch nicht auf zu regnen. Mist.

Da schiebe ich doch mal noch ein Blogpost für gestern nach. Zumindest das Rezept der schnellen und sehr leckeren Abendpasta soll nicht verloren gehen. Passt auch als Vorspeise, dann aber für vier statt für zwei Personen. Zustande kam das Ganze, als gestern die erste Ladung Spinat aus dem Garten in der Küche landete, und gleichzeitig nicht mehr viel Zeit fürs Kochen blieb.