… keeps the doctor away.“

Und da wir gerade massenhaft leckere Äpfel hier haben, die keinesfalls umkommen dürfen, landeten heute mal wieder zwei Stück in sechs Portions-Crumbles mit Apfel und Brombeere. Vor einiger Zeit gab es bei Aldi Brombeeren in diesen altmodischen Gummiring-Schnappverschluss-Gläschen, die man hinterher super für die Aufbewahrung von z.B. Pesto benutzen kann.

Heute ging es also an die Kräuterreste von gestern. Und beim Abtauen des Gefrierfachs waren uns zusätzlich einige TK-Obstbeutel ins Auge gefallen, die dringend vernichtet werden mussten. Mal ernsthaft: Was kann sich eine tiefgefrorene Erdbeere Schöneres wünschen, als in Zucker und Rum zu treiben? Den Traum wollte ich ihr gerne erfüllen. So gesellten sich zu den geplanten Kräuterlikör-Ansätzen noch drei verschiedene Sorten Fruchtlikör.

Eigentlich wollte ich das alles bereits am vergangenen Wochnende erledigt haben, aber als dann sonntags das Wetter uns an den Rhein lockte, waren die Pflichten natürlich zweitrangig. Heute morgen regnete es. Perfekte Voraussetzungen für einen Küchengroßeinsatz!

Arbeitstag: lang. Rückfahrt: beschwerlich. Kochen: husch-husch! Bloggen: Waaah! Gleich gibt’s Fußball gegen die Kasachstaner! Jetzt aber zackig!

Um das übliche Blog-Geplänkel kurz zu machen: Aufregende News vom heutigen Tag gibt es ohnehin nicht zu vermelden, da sich alle Anwesenen mustergültig benahmen, weil ein Unternehmensberater unsere Abteilung mit seiner Anwesenheit beehrte. Er sah aus wie Paul Heaton – oder doch vielleicht mehr wie Stan Cullimore? –  von den Housemartins, was ihn allerdings nur mir sympathisch machte.

Obwohl ich zwischendurch mehrfach Rucola-Geschenke verteilt und selbst welchen zubereitet habe, steht da schon wieder derartig viel im Garten, dass heute und morgen ordentlich dezimiert werden kann bzw. muss.