Nach einem Jahr unfreiwilliger Pause – die Flugpreise waren in 2023 so unverschämt gewesen, dass wir uns nicht hatten durchringen können – gönnten wir uns in diesem Jahr wieder unsere Oktober-Auszeit auf Gozo. Leider war damit unsere Serie gerissen, die selbst das Virus, dessen Namen wir nicht nennen wollen, nicht hatte unterbrechen können. Egal! Diesmal waren wir wieder unterwegs, wenn auch mit Zwischenlandung in München und Umstieg von Lufthansa auf Malta Airlines.

Talagani aka Tαλαγάνι haben wir auf den Sporaden kennengelernt. Der Gatte bestellte ihn am ersten Abend auf Alonnisos und er kam mit kandierter Bergamotte und Bergamottensirup als Vorspeise. Für den ersten Versuch zu Hause – selbstverständlich stopfte ich zwei Päckchen davon in den Koffer! – ersetzte ich die Bergamotte durch schwarze Walnüsse. Und etwas Honig.

Ich mal wieder. Kurz vor Toresschluss. Prokrastination kann ich. Vor vier Wochen rief Zorra zum Blogevent anlässlich des runden Bloggeburtstags auf: Zwanzig Jahre Kochtopf – Blogevent CCXI – #neuaufgelegt. Die Vorgabe: „Jeder, der schon ein paar Jahre bloggt, hat bestimmt ein Rezept im Blog, mit dem er nicht so zufrieden ist oder es heute anders zubereiten würde. Lasst uns also in die Vergangenheit reisen und alte Rezeptschätze wieder zum Leben erwecken! Ob ein verstaubtes Rezept aus den Anfängen oder ein Klassiker, der einfach mal eine Frischzellenkur braucht.“

Unsere letzte Station war Skopelos. Eine Insel, die durch die Dreharbeiten zum Mamma mia!-Movie einen gewissen Ruhm erlangte, die aber deutlich mehr zu bieten hat, als eine die 199 Treppen zur Agios Ioannis Kapelle hochhechtende Meryl Streep, die gerade minutenlang eine ziemlich schreckliche Version des ziemlich schrecklichen ABBA-Songs The winner takes it all einem sichtlich gelangweilt-verwirrten Pierce Brosnan entgegen geschmettert hat.