Vive la réduction!
Okay… Das wird jetzt kurz und knackig. Nachdem ich heute schon beim Zahnarzt nach meinem nächsten PZR-Termin fragen musste und mich nicht erinnern konnte, ob mein nächster Friseurtermin von mir wirklich klug geplant war oder auf einen Sonntag fällt, muss ich leider zugeben, dass meine Verwirrung offensichtlich ihren Zenit erreicht hat. Und bis vor fünf Minuten war ich auch noch absolut sicher, dass heute Montag ist. Natürlich nicht.
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Vorab: Der Titel erklärt sich erst am Ende des Blogposts. Es ist also etwas Geduld gefragt. Mittwochs ging’s nach Victoria. Vorher, währenddessen und hinterher erledigten wir wahnsinnig wichtige Einkäufe bei Grech’s Bakery, beim Bookworm, beim House of Gozo und schließlich bei Ta‘ Mena. Beim Gespräch mit Maria in Ta‘ Mena erfuhren wir, dass es seit dem Frühling überhaupt nicht mehr geregnet hatte. Die Olivenernte hatte in diesem Jahr nur etwa ein Fünftel des Ertrags des Vorjahres erbracht. Und der Regen wurde sehnlichst erwartet.
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Marsalforn war ja in den ersten Jahren immer unser „Heimatort“ auf Gozo und außerdem befindet sich dort – neben dem Brookies in Victoria – mein Lieblingsrestaurant Il-Kartell. So beschlossen wir an einem der ersten Abende nach Marsalforn zu fahren, eine Pizza im Piùtrentanove zu essen und dabei gleich einen Tisch im Kartell zu reservieren. Wir hatten es schließlich mittags schon geschafft, die TK-Pastizzi tal-Pizelli von Grech’s Bakery als Snack im Gasofen aufzubacken, sodass es an diesem Tag kein „großes Essen“ mehr erforderlich war.
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Nach einem Jahr unfreiwilliger Pause – die Flugpreise waren in 2023 so unverschämt gewesen, dass wir uns nicht hatten durchringen können – gönnten wir uns in diesem Jahr wieder unsere Oktober-Auszeit auf Gozo. Leider war damit unsere Serie gerissen, die selbst das Virus, dessen Namen wir nicht nennen wollen, nicht hatte unterbrechen können. Egal! Diesmal waren wir wieder unterwegs, wenn auch mit Zwischenlandung in München und Umstieg von Lufthansa auf Malta Airlines.
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Talagani aka Tαλαγάνι haben wir auf den Sporaden kennengelernt. Der Gatte bestellte ihn am ersten Abend auf Alonnisos und er kam mit kandierter Bergamotte und Bergamottensirup als Vorspeise. Für den ersten Versuch zu Hause – selbstverständlich stopfte ich zwei Päckchen davon in den Koffer! – ersetzte ich die Bergamotte durch schwarze Walnüsse. Und etwas Honig.
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