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… diesmal an Gründonnerstag. Aber ich hatte ja auch nicht wie in den vergangenen Jahren in der Woche vor Ostern Urlaub. Zudem liegt der Gatte immer noch schwerkrank darnieder und ist Küchenexperimenten gegenüber gerade nicht sehr aufgeschlossen. weiterlesen

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This blog proudly presents: die erste Anemone, die unseren Garten überlebt hat. Sogar im Winter. Und jetzt blüht sie. Da könnte ich den ganzen Tag davor sitzen, was aber leider nicht möglich ist, da ich ja gerne auch einmal im Monat mein Gehalt überwiesen bekäme. Und das kann die Anemone nicht. Schade. weiterlesen

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Da ja nun heute Gründonnerstag ist, gab es logischerweise etwas Grünes auf die Teller. Und das Abendessen hat alles, was ein perfektes Abendessen für einen hessischen Gründonnerstag braucht: saucoole „Grüne Soße“-Kräuter, ein Ei, etwas Knuspriges und etwas Süßes.

Hinzu kommt, dass man mich ab heute offiziell „Poach Master“ nennen darf. Nie habe ich ein so geniales pochiertes Ei hinbekommen. Gut… Die Eier wurden heute morgen erst gelegt, waren also so frisch, dass da nicht so wahnsinnig viel schief gehen konnte, aber trotzdem. Pah! weiterlesen