Freitag mittags kommt die Abenteuerlust durch. Die Lust auf Küchenabenteuer. Unter der Woche bedeutet Kochen meist: Zack-zack! Jetzt aber flott. Am Wochenende genieße ich das echt, Zeit für Gebastel zu haben. Und das gestern war Gebastel vom Feinsten! weiterlesen
Schlagwort: garnelen
Windmaschinen weg – und ab dafür!
Nach dem ESC ist vor dem ESC, aber jetzt ist erstmal nachher. Bis sich alle wieder beruhigt haben. Das wird nicht allzu lange dauern. Gut. Peter Urban braucht vermutlich ein wenig länger, um über die „unverdiente Schmach“ hinwegzukommen als ich, aber egal. Ist ja eh jedes Jahr der gleiche Katzenjammer. Buäääähhh… Deutschland… Alle hassen uns… Und dann diese unheiligen Allianzen. Blöd nur, dass die übliche Anti-„Ostblock“-Argumentation diesmal nicht zieht. weiterlesen
Comin‘ for to curry me home
Paella vs. Börek
Gleich mal das Hässliche zuerst: meine Zigarrenbörek. Sehr wohlschmeckend, aber irgendwie aufgeplatzt. Wie gesagt: Dem Geschmack tat das keinen Abbruch. Ich hatte zwei verschiedene Füllungen: einmal Schafskäse mit Kräutern, einmal Ziegenkäse mit Pfeffer. Beides o.k. – aber wahrscheinlich für echte Osmanen optisch nicht wirklich satisfaktionsfähig. weiterlesen