So positiv das Jahr gestartet war, so zerstörerisch endete der Januar. Mich streckte eine Virusgrippe nieder. Ich hatte freitags noch bis auf den letzten Drücker am Rechner gesessen und musste mich dann schon ziemlich beeilen, um rechtzeitig zu meinem Friseurtermin zu erscheinen. Ich stieg ins Auto. Und etwa auf halbem Weg hatte ich den Eindruck, dass mir wer den Saft abgedreht hatte. Plötzlich und sehr entschlossen.

Ich überlebte den Friseurbesuch. So konnte ich anschließend wenigstens in Schönheit sterben. Das war der Plan nach meiner Rückkehr. Da ging nämlich bereits nichts mehr außer flach auf dem Bauch liegen und atmen. Das war die zweite echte Grippe meines Lebens und ich bin mir sicher, dass ich keine dritte benötige. Danke, aber danke nein.

Nach drei Tagen hatte ich es geschafft, den Gatten anzustecken, der mich bis dahin aufopferungsvoll gepflegt hatte. Zeitgleich gab die Badezimmerlampe den Geist auf. Wir gingen also abends – wir waren beide zu angeschlagen, um die Lampe zu tauschen – im Schein unserer Handies auf die Toilette. Wenn’s läuft, dann läuft’s. Zu diesem Zeitpunkt ging es mit mir wieder leicht aufwärts, sodass ich mich vom Totenlager erhob und zumindest einmal täglich wieder etwas Essbares herstellte, damit wir nicht auch noch verhungern würden. Da wir laut Arzt sehr ansteckend waren, kam Einkaufen nicht in Frage und ich verkochte, was so da war.

Glücklicherweise gab es noch reichlich Hühnersuppe im Vorrat aus der eben erst eingekochten Charge. Das rettete uns erstmal. Fisch aus der Tiefkühlung, ein Risotto und reichlich Kartoffelvorräte halfen uns über die nächsten beiden Tage.

Ich fand Kalbsschnitzel, suchte nach Zubereitungsmöglichkeiten und stieß auf Vincent Klink. Von den drei Schnitzelzubereitungen, die ich testete war eine wirklich sensationell. Die Reste schmiegten sich am folgenden Tag um ein Stück Schweineschnitzel, das ebenfalls noch im Gefrierschrank vorhanden war.

Und wo wir gerade panieren… Bevor wir krank wurden, kam folgendes auf den Tisch, das hiermit dann auch mal gleich abgearbeitet wird.

Genug paniert! Ich wollte nur unbedingt die beiden Rezepte nicht vergessen / verlieren / stundenlang suchen für den nächsten Versuch.

Gestern haben wir dann die Badlampe ersetzt. Leider verabschiedete sich zeitgleich die Kaffeemühle. Nach etlichen Reparaturversuchen waren wir beide in etwas entmenschter Stimmung und sahen uns nach Ersatz um. Der Gatte stieß dabei zufällig auf eine deutlich luxuriösere Kaffeemühle, die jemand aus dem Nachbarort auf Kleinanzeigen anbot, weil seine Frau sie nicht wollte, der er sie eigentlich geschenkt hatte. Ihr Pech, unser Glück. Manchmal passt es einfach. Der Sonntagskaffee war gesichert!

Was nicht passte, war dann das gestrige Abendessen. Nach einem Besuch beim Waldhof wollten wir einen Würstchentestlauf machen. Ich stellte dazu – wie schon etliche Male vorher – Kartoffelbällchen her. Ich habe keine Ahnung, was ich diesmal anders gemacht habe als sonst. Im Nachgang tippe ich auf Öl zu heiß oder Teig zu feucht, oder auf eine Kombination aus beidem. Ich stand jedenfalls direkt vor dem Topf, als ein Bällchen regelrecht explodierte. Ich beugte mich über den Topf und die nächsten beiden flogen mir um die Ohren. Die Brille verhinderte Schlimmeres.

Ich versuchte, die Hitze herunterzudrehen, als die nächsten Exemplare mich ins Kreuzfeuer nahmen. Am Ende war ein Zeh verbrannt, etwa die Hälfte der Bällchen völlig zerstört und die komplette Küche mit Öl verspritzt. Wände, Herd, Fußboden. Ich übertreibe nicht. Es war wirklich traumatisch. Vom Essen gibt es kein Foto. Der Schock saß zu tief. Ich putze dann jetzt nochmal eine Runde, damit der Fettfilm vom Boden endgültig verschwindet.